2006-10-26

Fridge(フリッジ)【福岡 中央区】:カルボナーラ

Fridge(フリッジ)【福岡 中央区】:カルボナーラ福岡市中央区渡辺通にあるバー(だよね?)、Fridge(フリッジ)のカルボナーラです。チーズブログ『Cheese・チーズ・ちーず♪』でも書いてますが、カルボナーラだけこちらでレポ致します(^^)

量は結構多めかも?はみ出しそうです(笑)。コショウがたくさん振りかけられていて、コショウが苦手な人にはキツイかも…。私はコショウ好きなので全然平気でした。真っ黒だった割にはそこまで辛くなかったと思うんですが…。友達は最後の方は辛いと言ってましたね…。
分厚いベーコンがいい味出していて、濃厚でクリーミーでした。ソースはゆるいカンジです。トロトロ(^^)



福岡市中央区・Bar Fridge(フリッジ)

≪商品データ≫
+ お店:Fridge(フリッジ)【福岡 中央区】
+ 商品名:カルボナーラ
+ 価格:950円
+ 所在地:福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目8-5
     天神エクセル12 1F

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント:濃厚。コショウがきいてる。
+ チーズ濃度:■■■■■
+ チーズ辛さ:甘 ← |||| → 辛
+ 総合評価(5段階):4
[飲食店]

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