カルボナーラ大好きブログ★alla Carbonara

ネイルアートのブログも立ち上げました〜♪

2007-05-01T00:32:00.001+09:00

ネイルアートのブログも立ち上げましたw
興味のある方は、ぜひお越し下さい（＾＾）

自分でできる簡単ネイルアート♪

チーズブログも頑張ってます♪

J-CAFE（ジェイカフェ）天神店【福岡天神】：しめじのカルボ風リゾット

2007-01-07T02:54:00.000+09:00

先週金曜日、福岡天神にあるバー、「J-CAFE（ジェイカフェ）天神店」に行ってきました。

和風な造りのオシャレな店内。カウンター席以外は座敷なので、靴を脱がなければなりません。ブーツで行くと面倒くさい（笑）。

しめじのカルボ風リゾットというのがあったので、カルボナーラネタだと思いさっそく注文。

美味しかったんですが、ちょっと期待はずれかも。カルボナーラ風？確かに卵味はしますが。リゾットかなぁ、リゾットというよりこれは洋風おじやだ…と思ってしまいました。もう少しブラックペッパーがきいている方がおいしいかも。お米もちょっと柔らかめでした。私はもう少し芯が残る感じのが好きです。

ここでは他にシーザーサラダも注文しました。こちらは別サイトの「チーズ味なブログ :: Cheese・チーズ・ちーず♪」の方で紹介していますので、良かったらご覧下さい（＾＾）

J-CAFE（ジェイカフェ）天神店の「フライドベーコンとほうれん草のシーザーサラダ」＞＞チーズ味なブログ :: Cheese・チーズ・ちーず♪

≪商品データ≫
+ お店：J-CAFE（ジェイカフェ）天神店【福岡天神】
+ 商品名：しめじのカルボ風リゾット
+ 価格：682円
+ 所在地：福岡市中央区天神１-１０-３１因幡ビル２Ｆ
　　　　
≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：…カルボ風？
+ チーズ濃度：■■■□□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜▼｜｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：３
[飲食店]

LAWSON（ローソン）：カルボナーラグラタン

2007-01-03T03:02:00.000+09:00

また書くのが遅くなりましたが、先月お昼ご飯に食べました。

これ、結構好きかも。ソースにコクがあって、カルボナーラの味がちゃんとします。美味しい。

実はこの後、今日ブログに書くまでに何度か食べてます（笑）。また食べると思います（＾＾）

≪商品データ≫
+ お店：LAWSON（ローソン）
+ 商品名：カルボナーラグラタン
+ 価格：395円
+ カロリー：389kcal

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：ちゃんとカルボナーラしてます
+ チーズ濃度：■■■■□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜｜▼｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：４
[コンビニ]

Buonasera（ボナセーラ）【福岡春吉】：カルボナーラ

2007-01-03T02:17:00.000+09:00

１１月の話で載せるのが遅くなっちゃいましたけど、１０月１３日に福岡市中央区の春吉にオープンしたという、イタリアンレストラン「Buonasera（ボナセーラ）」にランチを食べに行ってきました♪会社の先輩に連れて行って頂きました（＾＾）　こちらのお店は春吉のフランス料理店「Fujiwara（フジワラ）」のシェフがプロデュースを手がけたそうです。

こんなところが会社のすぐ近くにあるなんて…知らなかった。雑居ビルの５階にあり、気づきにくいかも。できたばかりでキレイでした。食事を昼休み１時間の間で済ませなければならなかったので、予約をして頂いていたのですが、個室が用意されていて、昼間からこんな贅沢いいのかしら…とちょっと気がひけるくらいセレブな感じでした（笑）。

お店の方も、１時間以内で、という事情を気にしてくださっていて、色々と気遣いもして頂いて、とてもありがたかったです。

トスカーナ（パスタランチ）は３種類からパスタを選ぶのですが、ちょうどいい具合にカルボナーラがあったので、もちろんカルボナーラをオーダー。個室なので写真も撮りやすく助かりました（笑）。

カルボナーラがきた時に、店員さんが「上に乗っている温泉卵をつぶして混ぜてください。熱で固まりやすいのでお早めに」と言って私が混ぜるのをちょっと待たれていた感じだったのですが、こちらは写真を撮りたくて必死だったので、店員さんが出て行くのを待って、よし、今だ！と思い携帯のカメラの準備を。すると別の店員さんが入ってきて、またもや「お早めに混ぜて頂かないと…」と言われてしまいました（＾＾；　す、すみません…（汗）。カルボナーラは卵の黄身でまろやかになり、思ったほど濃厚ではなく、案外あっさりめ。私的にはもうちょっと濃厚でもいいかなぁ…。

デザートはパティシエさんが作られるとのことで、なんか手作り・出来立てって感じでおいしかったです。この内容で1,300円はお手頃かも！また行きたいなぁ（＾＾）

ちなみにこの日は先輩に御馳走して頂きました♪ごちそうさまでした！

Buonasera（ボナセーラ）【福岡春吉】：天神経済新聞の記事

≪商品データ≫
+ お店：Buonasera（ボナセーラ）【福岡春吉】
+ 商品名：カルボナーラ（トスカーナコースのメイン）
+ 価格：1,300円
+ 所在地：福岡市中央区春吉３-２１-２８-５Ｆ
　　　　
≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：濃厚そうに見えて案外あっさりめ
+ チーズ濃度：■■■□□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：３
[飲食店]

KAGOME（カゴメ株式会社）：プチパスタカルボナーラ

2006-11-26T17:38:00.000+09:00

今日は休みだったので、お昼ご飯にパスタを茹でて、カルボナーラソースをかけるだけのお手軽メニューにしました。今回は、初めて買ってみたカゴメのプチパスタシリーズのカルボナーラソース。

プチパスタだけに量が少なめ…。足りないことはなかったんですが、もっとかけたい！という感じで、量は普通に食べようと思ったらやっぱり向きませんね…。

味は特にどうってこともなく、普通のカルボナーラソース。ちょこっと食べたいときにいいかも。

≪商品データ≫
+ 販売・製造元：KAGOME（カゴメ株式会社）
+ 商品名：プチパスタカルボナーラ
+ 価格：忘れました…

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：プチパスタだけにちょっと少なめ。
+ チーズ濃度：■■■□□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：３
[レトルト]

洋麺屋五右衛門【福岡天神】：カルボナーラ炭焼人風

2006-11-21T22:35:00.000+09:00

職場の先輩と仕事帰りに寄ってきました（＾＾）2週間前の話です…載せるのが遅くなってしまいました（＾＾；

五右衛門のパスタはボリューム多めで、なかなかおいしくて気に入ってます。

せっかくなので、ブログネタにとカルボナーラを注文。どこが「炭焼人風」なのかはイマイチ不明ですが…。黒コショウもかかってないし。以前書いた Fridge（フリッジ）のカルボナーラの方がよっぽど炭焼っぽいです。黒コショウがないせいか、スパイシーな感じはなく、生卵も手伝って、クリーミーで甘めでした。コショウ好きな私としてはちょっと物足りない感じ。

≪商品データ≫
+ お店：洋麺屋五右衛門【福岡天神】
+ 商品名：カルボナーラ炭焼人風
+ 価格：1,050円
+ 所在地：福岡県福岡市中央区天神１丁目１１－１天神コア７Ｆ
　　　　
≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：クリーミー
+ チーズ濃度：■■■□□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：３
[飲食店]

セブンイレブン：カルボナーラパスタサラダ

2006-11-05T17:07:00.000+09:00

久々にセブンイレブンに行ってきました。家の近くにはセブンイレブンがあるのですが、職場の周りが青いコンビニばっかりでなかなかセブンイレブンがないので、最近はまったく足を運んでいなかったのですが、休みの日にお昼ご飯を買いに行きました。

目新しい商品がたくさんあり、目移りしてたのですが、パスタサラダが新しくなっていて、『カルボナーラパスタサラダ』というのを発見したので、とりあえずネタにもなるし、と思って購入。厚切りのベーコンや、温泉卵まで付いていて、なんだかわくわくしてしまいました（＾＾）

味の方は、パスタサラダとしてはおいしかったのですが、温泉卵の味が強くて、カルボナーラかどうかと言われると、ちょっと首を傾げる感じです。でもあらかじめパスタに黒コショウがからませてあったりと、そのあたりはカルボナーラをしっかり意識しているって印象（笑）。リピするかと言われると、高カロリーが気になるので（他のパスタサラダと比べると倍くらいあります…汗）、あまりしないかも…（＾＾；

≪商品データ≫
+ お店：セブンイレブン
+ 商品名：カルボナーラパスタサラダ
+ 価格：295円

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：サラダとしては美味しいが…
+ チーズ濃度：■■■□□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：３
[コンビニ]

Fridge（フリッジ）【福岡中央区】：カルボナーラ

2006-10-26T13:16:00.000+09:00

福岡市中央区渡辺通にあるバー（だよね？）、Fridge（フリッジ）のカルボナーラです。チーズブログ『Cheese・チーズ・ちーず♪』でも書いてますが、カルボナーラだけこちらでレポ致します（＾＾）

量は結構多めかも？はみ出しそうです（笑）。コショウがたくさん振りかけられていて、コショウが苦手な人にはキツイかも…。私はコショウ好きなので全然平気でした。真っ黒だった割にはそこまで辛くなかったと思うんですが…。友達は最後の方は辛いと言ってましたね…。
分厚いベーコンがいい味出していて、濃厚でクリーミーでした。ソースはゆるいカンジです。トロトロ（＾＾）

≪商品データ≫
+ お店：Fridge（フリッジ）【福岡中央区】
+ 商品名：カルボナーラ
+ 価格：950円
+ 所在地：福岡県福岡市中央区渡辺通５丁目８－５
　　　　　天神エクセル１２　１Ｆ

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：濃厚。コショウがきいてる。
+ チーズ濃度：■■■■■
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜｜｜▼ → 辛
+ 総合評価（５段階）：４
[飲食店]

LAWSON（ローソン）：コク旨チーズのとろ～りカルボナーラ

2006-09-22T00:26:00.000+09:00

ローソンで新商品？のようだったので、お昼ご飯に買いました（＾＾）　カルボナーラは前からあるけど、リニューアルしたかな？？
真ん中に卵黄（だと思う）がトッピングされていて、見た目はおいしそう。ローソンのパスタっていつも見た目はめっちゃ凝ってておいしそうなんですよね（笑）。まぁ、お味は特に…。コンビニのパスタってこんなもんよね、ってお味でした。
「もちもち生パスタ」って書いてありますが、確かにもちもち…良く言えば。でもソースがうまくからまなくて食べづらかったです（＾＾；
しかし、どうしてコンビニパスタってすぐ冷めるんですかねぇ…容器の問題？それにしてもあつあつを頂くってことがあまりないんですよね…温めたばっかりの時は持てないくらいに熱いのに…。だからうまくソースがからまないのかな…。

≪商品データ≫
+ お店：LAWSON（ローソン）
+ 商品名：コク旨チーズのとろ～りカルボナーラ
+ 価格：450円

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：麺とソースがからまない…
+ チーズ濃度：■■■■□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：２
[コンビニ]

フライングモンキー【福岡県久留米市】：カルボナーラ

2006-09-11T00:28:00.000+09:00

久留米のバー、フライングモンキーのカルボナーラです。チーズブログ『Cheese・チーズ・ちーず♪』でも書いてますが、カルボナーラだけこちらでレポ致します（＾＾）
見た目は少なめです。真ん中にこんもり盛られてます。でも濃厚なのでそんなに少なくは感じません。濃厚なのに重くない。不思議♪男性には物足りないかもしれませんが、ちょうど良い感じです。他の料理も食べないといけないし…（笑）。麺の湯で加減もアルデンテでほどよい硬さでした。次行った時も、他のパスタも気になりつつ、また注文しそう。

≪商品データ≫
+ お店：フライングモンキー【福岡県久留米市】
+ 商品名：カルボナーラ
+ 価格：1,000円
+ 所在地：福岡県久留米市小森野３丁目１６−２０

≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：こってり・だけど美味しい♪
+ チーズ濃度：■■■■■
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：５
[飲食店]

このブログについて＆ご挨拶。

2006-09-11T00:21:00.000+09:00

このブログでは、出会った（食べたとも言う）カルボナーラをレポートしていこうと思います（＾＾）
パスタ食べに行くと、どうしてもカルボナーラを注文してしまうんですよね…。
カルボナーラの誘惑に勝てない（笑）。
パスタを食べに行ったときくらいしかレポートできないので
頻繁に更新はできそうにないですが、
ぼちぼちやっていこうかな、と思います。

チーズブログがメインなので、
興味のある方は、こちらもどうぞ♪
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:: Category

2006-09-11T00:00:00.000+09:00

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J-CAFE（ジェイカフェ）天神店【福岡 天神】：しめじのカルボ風リゾット

LAWSON（ローソン）：カルボナーラグラタン

Buonasera（ボナセーラ）【福岡 春吉】：カルボナーラ

KAGOME（カゴメ株式会社）：プチパスタ カルボナーラ

洋麺屋五右衛門【福岡 天神】：カルボナーラ 炭焼人風